QUY TRÌNH ĐÓNG GÓI – BẢO QUẢN THANH LONG VIETFAP

                An toàn – Chính xác – Tối ưu vận chuyển và xuất khẩu.

           Bước 1: Làm sạch và phân loại tại kho sơ chế

• • • Trái sau thu hoạch được chuyển về kho trong vòng 4–6 giờ bằng xe lạnh.
    • Vệ sinh kỹ lưỡng trước khi đóng gói.
    • Phân loại theo trọng lượng, màu sắc, độ đồng đều… thành loại 1, loại 2 theo yêu cầu thị trường.

           Bước 2: Xử lý bảo quản sinh học

• • • Xử dụng công nghệ cao đảm bảo đáp ứng theo tiêu chuẩn của thị trường xuất khẩu.
    • Tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản độc hại hoặc hóa chất tồn dư.

           Bước 3: Đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu

• • • Sử dụng thùng carton 5kg, 10kg, 15kg tùy thị trường.
    • Lót xốp hoặc khay nhựa định hình để cố định trái trong hộp, tránh va đập.
    • Mỗi thùng dán tem truy xuất QR code, thể hiện rõ:

                        Tên vùng trồng – Mã vùng

                        Ngày thu hoạch – Quy trình canh tác

                        Lô hàng – Người chịu trách nhiệm chất lượng

           Bước 4: Bảo quản lạnh – giao hàng

• • • Lưu trữ tại kho mát 5–8°C trong suốt thời gian chờ vận chuyển.
    • Vận chuyển bằng xe lạnh (nội địa) hoặc container lạnh (xuất khẩu).
    • Hệ thống vận chuyển có tích hợp cảm biến theo dõi nhiệt độ và độ ẩm để cảnh báo nếu vượt giới hạn.

          Kết quả đạt được:

• • • Trái thanh long giữ được màu sắc tươi sáng, tai không héo, ruột giòn, không dập nát.
    • Đảm bảo đạt đủ các tiêu chí kiểm tra từ phía hải quan, khách hàng quốc tế và siêu thị nội địa.
    • Tăng thời gian bảo quản lên đến 15 ngày nội địa – 21 đến 35 ngày xuất khẩu.